闹,却看见跑堂挂出打烊的牌子。

第12章

“收工啦收工啦,明天再来吧。”

跑堂无视他们遗憾的表情,关上锦鲤楼的大门。

门外路面上洒满金灿灿的纸卷和火红的爆竹屑,荣三鲤在早上就给这条街的巡警塞了五十文铜板,后者同意留到入夜后再清扫。

锦鲤楼打了烊,食客们不能空着肚子回去,就近找地方吃饭,冷清了一天的常家饭庄这才热闹起来。

黄润芝以前是不爱管店内事的,一心只扑在麻将和美国货上,今天破天荒的跟丈夫一起,站在门口迎接客人,热情到让人不好意思不进。

她看着对面关上的门,心知是自己最后的办法起了作用,决心明天一定要赢过他们,牟足了劲儿招呼客人。

锦鲤楼前楼静悄悄,后院却很热闹。

开张第一天,战果颇丰,荣三鲤把大厨和跑堂也留下来吃晚饭,在后院的石桌上加了层大圆桌,用仅剩的食材炒出一桌子菜。

“今天辛苦大家了,我先敬你们一杯,往后还要多多帮忙。”

她的酒量不算好,一杯花雕喝下去,脸上便浮出一层红霞,更加美丽动人。

顾小楼不喜欢她喝酒,悄悄留了个心眼,借着端菜的机会用盘子挡住她的酒杯。

大厨年近五十岁,是个在锦州混了许多年的老油条,此时咂着嘴回味花雕甘香醇厚的韵味,眯着眼睛打量荣三鲤。

“老板,今天赚得不少吧,发出那么多红包去,是不是也得给我们发些红包?”

他这么一提,杂役也跟着起哄。

顾小楼皱起眉,“又不是没给你们算工钱,怎么还能另外要红包呢?”

大厨嘲道:“这就是小先生你不懂了,开张拜堂做寿,那是三大喜事,花钱买热闹。但凡是这种日子啊,发出去的钱越多,以后福气就越大。”

顾小楼怎么说也是要了十几年饭的,世态炎凉见得多了,怎会看不穿他的花言巧语?当即驳道:“没听说过这种说法,拿钱干活是应该的,何况锦鲤楼开得工钱比别处都高,你们别觉得三鲤年轻就坑她的钱。”

大厨一听不乐意了,放下酒杯。

“既然小先生这么说,咱们也别凑热闹了,横竖人家也不把咱们当自己人看,收工就走人吧。”

小杂役跟着他要走,黄老头和刘桂花忙起身拦他们,打圆场。

大厨仗着自己有手艺,不肯给面,忽听荣三鲤慢悠悠地说:“小楼,人家是大厨,怎么可以这样说话呢?太没礼貌了。”

听她这话里的意思,是要灭顾小楼的威风挽留他啊。

大厨心中有了底,停下脚步,趾高气扬地回过头。

荣三鲤朝他盈盈走来,手中还端着一杯酒。

“师傅说得没错,好日子就该散财。不过今天不光是我的好日子,也是你们的好日子,开工第一天嘛,是不是也得表示表示?”

大厨见她年纪轻轻,说话却如此老成,玩味地勾起嘴角。

“老板想要我们如何表示?”

“我不缺钱,师傅不缺豪爽。你每喝一杯酒,我就给大家每人一百个铜板,不设上限。”

大厨盯着她那张姣美的脸看了半晌,豪气冲天地夺过她手中酒杯,一口灌进肚中,喊道:“再来一杯!”

荣三鲤回头冲顾小楼使眼色,顾小楼忙去仓库里搬出一坛子未开封的酒,倒给大厨。

光看大厨那个大肚子就知道他酒量不小,一连三杯下腹,在场每人分得三百枚铜板,各个喜笑颜开。

顾小楼又给大厨倒了第四杯,他端在手中,双腿却打起了踉跄,站都站不稳,不等喝下就晕乎乎的一头倒地,崭新的酒杯也摔碎了。

“看来师傅愿意放我一马,免得我破财呀。”

荣三鲤又从钱袋子里摸出几十文,分给几个杂役,让他们把喝醉的大厨送回家去。

之后刘桂花收拾好碗筷,夫妇二人也告辞回家了,锦鲤楼再次剩下荣三鲤顾小楼二人。

荣三鲤去大堂拿账本,顾小楼在厨房烧热水,往灶里加柴火时脸上挂着不自知的笑意。

她拿了账本回来,走进厨房说:

“大厨是你故意灌醉的吧,你把花雕换二锅头了?”

“有吗?”顾小楼明知故问,耸耸肩装出副无辜的模样,“那可能是天太黑,我没看清,拿错了。”

荣三鲤哟了两声,手指在他脑门上一戳。

“瞧瞧你这机灵劲。”


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