“没，没问题，我还记得。”杨越说着，跑到平台上新修的水池前开始洗菜，几人瞬间忙活起来。
泡茶，淘米泡米，洗配菜，马涛一边盯着水，一边拿出新买的玻璃杯来洗，因为客人上门太突然，几人都还未做好准备，是以一时间忙成了一团，秦扬一边忙一边时不时出声指挥一下众人。
秦扬当着两人的面秤鱼，杀鱼，短短片刻便收拾妥当，开始腌鱼，趁这会儿空挡，秦扬提锅开始炒王强辛苦弄出来的配菜。
很快，麻辣香味四处弥漫，勾得正谈话的两人起身跑到秦扬身后去看，平台下的路人闻到味道之后更是驻足张望，不多时便有不少人顺着阶梯上来问，虽然多数人都因为价格高昂摇头走了，但这奇特的吃法与实打实的香味还是吸引了一桩生意。
一瞬间，店里就来了两桩生意，直把众人乐得手忙脚乱，在店里忙得团团转又忙不出个头路来，直把客人看得颇感无奈，多亏了有秦扬从旁指挥，一边炒菜还一边分配几人做事，着实强悍。
几人泡茶的泡茶，蒸饭的蒸饭，两个煤气灶开始轰隆隆的运转。
米饭用的是分蒸，这是农村一种特殊的蒸饭秘法，先是把米泡个二十分钟左右，随后把生米倒进饭甑里蒸，蒸个十多二十分钟用勺子戳戳米饭，变得紧实之后就直接把米饭倒进蒸饭的锅里，让水将其淹没，等米饭把热水吸收干净，再重新装进饭甑里蒸个二十分钟就可以了。
秦扬几人忙成一团，江宇则是被秦扬勒令乖乖坐在一边，只得傻傻的看着秦扬熟练的翻炒锅里的配菜，口水险些流了出来。
配菜炒好之后，秦扬便开始烤鱼，这滋滋的味道更是令人嘴馋。
炭火十分旺盛，工具也好用，二十五分钟后，盖着飘香配菜的烤鱼摆上了两人的桌面，马涛在秦扬的指挥下给几人打了一钵刚下锅的米饭。
秦扬无暇去看两人吃到烤鱼的反应，把烤鱼撂下又开始炒第二桌客人的配菜。