孟云卿笑不可抑。
于是整整一上午，不过吃些了特产，再是孟云卿煮了两道茶，时间便飞快到了晌午。
老爷子非说要给她亲自露一手，烧两个拿手菜吃吃。
“还记得我同你说过得八宝鸭子吗？”老爷子刚走，段旻轩就微微挑眉。
她自然记得。
当时是年初一，外祖母和舅舅，舅母他们都入宫拜谒去了。段旻轩是客，她要招呼，就去了玉兰轩点了八宝鸭子。没想到段旻轩说老爷子会做八宝鸭子，只是做得不好吃，还偏偏敝帚自珍得很。
她当时哪里想得到，今日会有“口福”。
段旻轩又笑：“你若不想拂了老爷子的面子，非说好吃，他能连着给你做上一月。”
孟云卿倒真信了。
等到晌午开餐，老爷子所谓的烧两个拿手菜，果然一个是八宝鸭子，一个是油爆花生米。
八宝鸭子做的时间要很久，材料肯定是一早就备好的，只是临到晌午前才去蒸的。
其实八宝鸭子最难做的便是剔骨，骨头要全部剔出去，皮相还不能破，若非经年的刀工，很难能做到。这样剔骨之后，再塞了填充的肉菜进去，蒸出来的八宝鸭子才会色香味俱全。